Трудное и неблагодарное это дело - давать советы :D
Я в свое время прочел статью вот здесь
http://www.birdsasart.com/faq_4f56or3is.html
и выбрал 400/5,6L так как диапазон 70-200 у меня был перекрыт, выбор между 100-400 и фиксом на 400мм был в пользу фикса однозначно, а 300мм мне было коротковато. Еще прочел там же, что для сьемки птиц с рук стаб даже не очень хорош, так как из-за лишних конструкций в обьективе автофокус становится несколько медленнее - чем проще оптическая схема - тем быстрее, да и легче для рук.
Есть немного картинок в галерее с птичками - почти все с этого обьектива. Не шедевры, но общее впечатление можно составить об этом обьективе 8)